若至印尼旅行，應先規劃旅遊路線，先查明住宿及用餐地點是否安全及衛生。飲食上重要流行疾病為霍亂、傷寒及A型肝炎，建議：

1. 選擇安全的食物。

• 不吃未煮熟的食物，如：沙拉、生海鮮、半熟肉品或蛋、含生蛋或生佐料的醬汁。
• 水果建議自行清洗、去皮，避免食用已去皮切片的水果。
• 盡量熱食(選擇現場烹調、持續加熱或點餐後再次加熱的食物)，以免食物冷卻及保存過程中滋生細菌或受蒼蠅沾染。
• 只飲用包裝完整的水、飲料，或確認經過煮沸的水。
• 避免食用冰品、或含冰塊飲料，除非確認是由乾淨的水源製成。

2. 選擇衛生條件良好的用餐地點，如規模較大的飯店、沒有蟑螂蚊蠅的餐廳。
3. 若出現不適，請及早就醫並告知醫師相關旅遊史及飲食內容。

A型肝炎為糞口傳染之病毒感染，可能經由不潔飲食或帶原者感染。印尼當地的飲食、飲水有傳染風險，建議旅客接種疫苗。臺灣近年A型肝炎的發生率已大幅下降，30歲以下民眾大部分沒有抗體，應特別留意。

印尼為瘧疾及茲卡病毒的流行區，旅客前往時應注意病媒蚊叮咬。預防病媒蚊時，建議使用含DEET防蚊液，並穿著淺色長袖衣褲等等。

實驗數據證實含DEET(敵避)成分的防蚊藥品針對瘧疾效果良好，因此WHO建議使用DEET來預防瘧蚊。WHO建議針對兩個月大以上的孩童及成人可選用≦50%濃度的DEET，然而，在下面情況下建議可使用較高濃度的DEET：

• 於較易流失防蚊液的條件下；如下雨、流汗或周遭溫度較高的地方。
• 到蚊蟲較密集的地方(如沼澤地)。
• 到有下列病媒蚊傳染病的國家：瘧疾、黃熱病、絲蟲病、茲卡病毒感染症。

孕婦與哺乳中的婦女使用含DEET的防蚊藥品亦是安全的。然而需注意的是：許多防曬產品含有二苯甲酮，兩者一起使用會使DEET的代謝變慢，容易發生頭暈的情形，嚴重甚至可能出現神經毒性，因此應先擦防曬產品，待10-15分鐘以後，再使用防蚊藥品。

印尼除了市區、觀光景點及渡假村除外，東部省份(East Nusa Tenggara、Maluku、North Maluku、Papua、West Papua)全年有感染風險；其他省份的感染風險則較侷限部分區域；雅加達、觀光景點及渡假村無感染風險。另，於Kalimantan省有諾氏瘧原蟲(P. knowlesi)感染通報。建議前往前述風險區旅客採取防蚊措施，並請醫師評估是否需口服預防藥物。

印尼瘧疾分布圖 (深紅：疫情較嚴重)

圖片來源：Fit For Travel Indonesia Malaria Map - Fit for Travel