柬埔寨

  • 01.吃雞鴨等禽肉、蛋類或豬肉,會不會感染新型A型流感病毒?+

    根據世界衛生組織提供民眾食用禽肉或豬肉之建議:以70ºC以上烹煮肉品(肉品內部溫度70ºC以上30分鐘或者80℃持續1分鐘),可以使其病毒不活化。截至目前為止,尚無實例顯示人們經由食用「煮熟」的肉類製品而被感染新型A型流感;因此,食用完全煮熟的肉品相關製品是安全的,但烹煮前的冷凍及解凍過程應謹慎為是,且應避免生熟食交叉汙染。

    另外,蛋殼可能受到禽類糞便的污染,因此要先清洗蛋殼後再烹煮;料理生鮮禽畜肉品及蛋類後應立即洗手,刀具、砧板也要澈底清洗後才能再度使用。

    走私食品無經過任何食物品質之控管,包括活體之取得及宰殺、生禽畜肉之保存、製造過程及運送過程之衛生條件等環節實難以評估。建議千萬不要購買違法屠宰的禽畜或來路不明的肉品及其製品,應選購有「防檢局屠宰衛生合格」標誌的肉品,並優先選購經殺菌消毒之洗選蛋,散裝零售蛋可能受到禽類糞便的污染,因此購買後要先清洗蛋殼後再烹煮。

  • 02.若將被外派至柬埔寨,是否需使用瘧疾預防用藥?+

    吳哥窟周邊地區與首都金邊市(Phnom Penh)無感染風險;暹粒(Siem Reap)與洞里薩湖(Tonle Sap)周邊地區感染風險較低。市郊及鄉村的森林地區全年皆有感染熱帶瘧(惡性瘧)及間日瘧的風險。建議前往前述風險區旅客採取防蚊措施,並請醫師評估是否需口服預防藥物。另當地瘧原蟲對氯奎寧(chloroquine)有抗藥性,請選擇其他合適之瘧疾預防藥物。若為長期駐外(三個月以上)者,請務必於行前諮詢您的醫師,討論瘧疾預防藥物與其他防蚊措施之選擇。

  • 03.請問若至柬埔寨探親,是否需要接種A型肝炎疫苗?+

    A型肝炎主要是經由糞口途徑傳播,其傳染途徑包含攝入受污染的食物或水、人與人接觸傳染、血液傳染。當地的飲食、飲水有傳染風險,建議旅客接種疫苗。臺灣近年A型肝炎的發生率已大幅下降,30歲以下民眾大部分沒有抗體,應特別留意。A型肝炎疫苗的安全性及效益很高,完成2劑疫苗接種(間隔6至12個月),免疫力可維持20年以上;如有免疫功能不足者,可經醫師評估接種3劑,以建立長期的免疫力。

  • 04.請問若至柬埔寨自助旅遊,是否需要接種傷寒疫苗?+

    一般觀光、短期商務旅客感染傷寒的風險較低,注意飲食安全即可,但如果程中會前往非一般觀光區、較偏僻或衛生條件較差小型都市、村落的旅客(如探親、志工活動、背包客),感染風險較高,建議評估接種疫苗的需求,但接種後同樣必須注意飲食安全,選擇衛生條件良好的用餐地點,如規模較大的飯店、沒有蟑螂蚊蠅的餐廳。

    以下為選擇安全的食物原則:

    1. 不吃未煮熟的食物,如:沙拉、生海鮮、半熟肉品或蛋、含生蛋或生佐料
    2. 水果建議自行清洗、去皮,避免食用已去皮切片的水果
    3. 盡量熱食(選擇現場烹調、持續加熱或點餐後再次加熱的食物),以免食物冷卻及保存過程中滋生細菌或受蒼蠅沾染
    4. 只飲用包裝完整的水、飲料,或確認經過煮沸的水
    5. 避免食用冰品、或含冰塊飲料,除非確認是由乾淨的水源製成
  • 05.我即將至柬埔寨旅遊, 對於蚊叮咬傳播的重要流行疾病防範建議?+

    柬埔寨重要流行疾病包含登革熱、日本腦炎、屈公病、瘧疾、茲卡病毒感染症,預防蚊蟲叮咬是最有效的防範措施,以下幾點建議:

    1. 戶外活動時,穿著淺色長袖衣褲、包鞋及長襪,儘量減少裸露部位
    2. 正確使用防蚊蟲劑:
      • 選擇含敵避(DEET)成分的防蚊劑(兒童建議使用濃度15%以下產品
      • 在裸露部位使用防蚊劑,避免沾到眼、鼻等黏膜部位
      • 依照包裝說明按時補擦,如果流汗或遇水,應增加補擦的次數
      • 同時使用防曬油、防蚊劑,應先擦防曬,隔15分鐘再使用防蚊劑
      • 環境用防蚊液只能噴在衣物及物品(如紗窗、帳篷)上,不能用於人體
    3. 選擇有空調、紗窗的旅館,或懸掛蚊帳(確認無破洞),必要時噴灑環境用殺蟲或防蚊劑
    4. 茲卡病毒可由斑蚊叮咬傳播,一般旅客感染症狀較輕微,但孕婦感染可能導致胎兒小頭畸形或死亡,孕婦及計劃懷孕婦女如要前往請先諮詢醫師,並於當地務必全程做好避免蚊蟲叮咬的措施
醫療機構網際網路資訊管理辦法聲明:禁止任何網際網路服務業者轉錄本網路資訊之內容供人點閱。
但以網路搜尋或超連結方式,進入本醫療機構之網址(域)直接點閱者,不在此限。 隱私權保護及資訊安全政策
新南向人員健康服務中心 © Copyright All Rights Reserved.